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23.5.13 12:40分訪問。川越に家系があると知って食べてみたく車を約2時間走らせ店近くのコインパーキングへ駐めて歩いていく。一瞬、通り過ぎてしまったがすぐに見つけて店内へ。券売機で標題を選択して空いてるカウンターに座る。ここのお店は新中野武蔵家→志田家→大輝家→大神家らしいけど新中野武蔵家出は色々微妙らしい。麺硬で注文してから５分もかからず着丼です。スープはパンチが効いてて塩っぱいながらも旨いです。麺は中太麺でちょうど良い食感で旨いです。入り口そばに麺箱があったが大神家と書かれていて何処の麺だかわからなかった。麺と一緒にほうれん草や九条ネギをのりで巻いて食べると尚旨いですな。味玉も黄身がゼリーぽくなっていて美味しかったです。いやぁ美味しかったです。来て良かったです。ごちそうさまでした。
三番星
イッチー
LIE LIE LIE
kabuchoco
よっしーＲ
川越に家系があると知って食べてみたく車を約2時間走らせ
店近くのコインパーキングへ駐めて歩いていく。
一瞬、通り過ぎてしまったがすぐに見つけて店内へ。
券売機で標題を選択して空いてるカウンターに座る。
ここのお店は新中野武蔵家→志田家→大輝家→大神家らしいけど新中野武蔵家出は色々微妙らしい。
麺硬で注文してから５分もかからず着丼です。
スープはパンチが効いてて塩っぱいながらも旨いです。
麺は中太麺でちょうど良い食感で旨いです。
入り口そばに麺箱があったが大神家と書かれていて何処の麺だかわからなかった。
麺と一緒にほうれん草や九条ネギをのりで巻いて食べると尚旨いですな。
味玉も黄身がゼリーぽくなっていて美味しかったです。
いやぁ美味しかったです。
来て良かったです。
ごちそうさまでした。