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「とりうま煮ソバ 定食」@赤尾飯店の写真くぬぎ山の町中華
千葉市の町中華が、佐渡のトキのように在来種が絶滅の危機に瀕し、大陸系の町中華モドキに置き換わっていますが、在来種の店で食べたくなって鎌ヶ谷まで来ました
おじいさんとおじさんの2オペ
先客1名、おじさんです
野球のテレビ📺中継をやっています
店内は完全に昭和の空気です
後客4名、地元のご家族のようです

とりうま煮ソバ(塩味)の定食を注文
定食はチャーハン小と麻婆豆腐小が付いています
チャーハンを炒めるいい音が聞こえてきます
町中華と言えばチャーハンなんですが、ラーメンとチャーハンの両方をたのむと量が多いので、半チャーハンやチャーハン付き定食があると助かります

さて全部一緒に来ました
まずチャーハン
ん〜うまい!
まさに町中華
これが食べたかったんです
強い火力で炒めたメシです

次に麻婆豆腐
これは酸味がやや強いです
麻婆ラーメンに入れることを前提として作ったのかもしれません
身体に良さそうです

そして、とりうま煮ソバ
餡かけトロトロ〜
野菜がたっぷりです
鶏肉もたくさん入っています
微縮れ中華細麺は、脇役に徹しています
塩スープも裏方として餡かけの具を引き立てています

気づくとお腹がぽんぽこりんです
久しぶりにこんなに食べました
やはり在来の町中華は最高です

ちなみに店の前の道沿いで少しくぬぎ山駅寄りにコイパがありました
知らずに駅近くのコイパに停めましたが、いい運動になりました

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

星久喜の中華飯店とか、平山の杉の子とかどうでしょう。
味は好みがあるから何とも言えないけど、知る限りは町中華です。    まだやっているかな?

すてぞー | 2023年5月13日 19:49

おばんです ども。
この組み合わせ 好きな感じです。
でも、こちら駐車場無いみたいで ちょっと残念。
でも、食べて見たいです。
ところで、御いくらだったでしょう?

村八分 | 2023年5月13日 21:29

ありゃ!レポ投稿で先を越されてしまいましたね(^_^;)
ワタシもココは気に入りました。
だけどタバコ嫌いとして、テープルの上の灰皿が気になります。
だけどあと何回かは行ってみたいお店です。
いつかお会いしましょう♪

あたと_13号 | 2023年5月13日 22:34

すてぞーさん
星久喜ですてぞーさんお気に入りの町中華は大連ですね あれは閉店しました 杉の子は行ったことありませんが、まだやってます それからすてぞーさんのお勧めだった千草台の大井楼は、何回か行きました うまいけど、営業時間が短くて何度もふられています

村八分さん
870円+定食480円=1350円でした
高いけど、満足です!

あたとさん
お気付きと思いますが、あたとさんが投稿したメニューと店の写真を見て行きました! あたとさんの記念すべき1000店舗めのレビューをどこにするか、楽しみにしています

ふなっしーの恋人 | 2023年5月13日 22:43

星久喜は正華飯店でした。失礼。ここはまだやってるみたいですよ。

大連の名は記憶にあるけどイメージが湧きません。
千葉を出てから3年経ったという事は、3歳年取ったってこどだからボケても仕方ないか。

すてぞー | 2023年5月14日 06:41

正華飯店ですか
横をよく通りますが、たぶんまだやってます
でも車🚙駐車しにくい場所ですね

ふなっしーの恋人 | 2023年5月14日 21:47