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ラーメンの百名店「田中商店@六町」さんに行ってきました。年中無休で営業時間は18時から翌4時まで。お店には日曜日の3:44着でも、それなりにお客さんが入っていた事には驚き。駐車場は案内図の写真を撮ってきましたので参照ください。ねぎチャーシューめん(1,250円)+替玉(無料)・・・博多長浜豚骨です。豚の頭からつま先までを3日間煮込んだという王道のスープは、豚骨成分がめっちゃ凝縮されていて濃厚も濃厚。店内(なんなら店外にまで)には豚骨特有の香りも漂いますが、食べるとクセのない感じです。写真ではねぎに隠れてしまっていますが、特製釜で炙ったバラ肉を特製ダレに漬け込んだ叉焼も絶品。ちなみに1度お店に行くと会計時に次回から使える替玉1回無料券がもらえるのですが、これは使用しても回収されないので繰り返し何度でも何度でも利用可能。つまり2回目以降とはなりますが、替玉は実質「生涯無料」です。私は替玉をした際に、卓上の無料トッピング「辛子高菜 / 紅生姜 / すりごま / ニンニク」を組み合わせて自分好みに味変をして楽しんでいます。湘南ラーメン食べ歩記/田中商店@六町http://gotti-k5.seesaa.net/article/499034173.html
ねぎチャーシューめん(1,250円)+替玉(無料)・・・博多長浜豚骨です。豚の頭からつま先までを3日間煮込んだという王道のスープは、豚骨成分がめっちゃ凝縮されていて濃厚も濃厚。店内(なんなら店外にまで)には豚骨特有の香りも漂いますが、食べるとクセのない感じです。写真ではねぎに隠れてしまっていますが、特製釜で炙ったバラ肉を特製ダレに漬け込んだ叉焼も絶品。
ちなみに1度お店に行くと会計時に次回から使える替玉1回無料券がもらえるのですが、これは使用しても回収されないので繰り返し何度でも何度でも利用可能。つまり2回目以降とはなりますが、替玉は実質「生涯無料」です。私は替玉をした際に、卓上の無料トッピング「辛子高菜 / 紅生姜 / すりごま / ニンニク」を組み合わせて自分好みに味変をして楽しんでいます。
湘南ラーメン食べ歩記/田中商店@六町
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