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久しぶりの訪問です。相当強い雨なんで、ガラガラかと思いきや、先客３名、後客３名と切れ目がなくまずまずですね！おー！(◎_◎;)値上がり！¥950→¥1,100は心理的に堪えます…人手不足、ウクライナ問題、一時的な円安で全てが値上がりしてるので仕方ないとはいえ、カドヤ食堂の¥1,080を超えてるのにはビックリした。スープは煮干をトコトン煮出した濃口で、グレードアップしてます！醤油ダレと煮干に含まれる塩分でやや塩っぱいかな…このニボってる感じ私は大好きです！麺が平打ち極太麺から、やや縮れ太麺に変わってますね！これは個人的に非常に残念です…好きだったのに。トッピングは岩海苔、玉葱、厚切りローストチャーシュー、背脂です…あれ？前はもっとチャーシュー入ってたんじゃない？とても美味しいラーメンに変わりはないですが、なんだか好きだった娘に久しぶりに会ったら、ちょっと高級志向でケバくなってて残念な気持ち…と同じような食後感。ご馳走さまでした。
山田村小僧
SBT
HKRN
Ra麺@答えくん
山田村小僧
GJ
相当強い雨なんで、ガラガラかと思いきや、先客３名、後客３名と切れ目がなくまずまずですね！
おー！(◎_◎;)値上がり！
¥950→¥1,100は心理的に堪えます…
人手不足、ウクライナ問題、一時的な円安で全てが値上がりしてるので仕方ないとはいえ、カドヤ食堂の¥1,080を超えてるのにはビックリした。
スープは煮干をトコトン煮出した濃口で、グレードアップしてます！
醤油ダレと煮干に含まれる塩分でやや塩っぱいかな…このニボってる感じ私は大好きです！
麺が平打ち極太麺から、やや縮れ太麺に変わってますね！
これは個人的に非常に残念です…好きだったのに。
トッピングは岩海苔、玉葱、厚切りローストチャーシュー、背脂です…あれ？前はもっとチャーシュー入ってたんじゃない？
とても美味しいラーメンに変わりはないですが、
なんだか好きだった娘に久しぶりに会ったら、
ちょっと高級志向でケバくなってて残念な気持ち…
と同じような食後感。
ご馳走さまでした。