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「煮干しのらぁめん」@ramen case-Kの写真連日の麺活。本日は数量限定を目指し、少し早めに向かう。先日は塩らぁめん頂いていたので煮干しを食します。
スープは煮干しの風味が広がり若干塩分強め。好みです笑
麺は硬めの中細麺。他のレビューを見てみると煮干しでも柔らかめとのことだったが、硬めに感じた。改良したのかな?
そしてこちらのお店は鳥チャーシューが本当に美味しい。柔らかくしっとりしていてスープをまとった塩加減もいい感じ。
もちろん和え玉も頂いたのだが、こちらは前回来た時よりも少し具材のボリュームが少ない気がする。お値段300円なのであまり文句は言えないが。
なんだかんだ言いながらも完飲完食。
ケースケーさんは塩らぁめんに和え玉がベストチョイスかも。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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