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「ざる中華+海老天 460円+150円」@ゆで太郎 新大塚店の写真GWの中盤、夏のような陽射しの昼時、軽―く「ざる」でも食べようかと来てみた。
具無しじゃ少々寂しいので、海老天つきで券売機をポチッ。
空いているせいか、5分程で呼ばれて、取りに行く。麺の器が良い感じ、少しリッチな雰囲気。
麺の上にカイワレと海苔、麺は黄色いツルツルストレート。やや固めな茹で加減だが、以前より前進した食感。
つゆは日本蕎麦と同じだろうな、今度「ざるそば」食べてみよう。しかし、揚げたて海老天小さいなぁ。

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