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久々の「ゆで太郎」、野菜のかき揚げ付の「天中華」にしてみました。トッピングはワカメにカイワレ、かき揚げは別皿で到着。スープは醤油味だけれど、妙に「和」を強く感じる味わい、予想道理の味だけれど、熱々のせいか美味しく感じる。問題の麺は中細のややウェーヴでツルツル、茹で加減が自分好みでやや柔らか目で美味しい。食べているうちに日本蕎麦風な舌触り、不思議。かき揚げを食べ食べ、麺をチュルチュル、これが意外に合うんだなぁ、何だか予想よりズーっと旨かった。
タバサ
タバサ
ひぐま
トッピングはワカメにカイワレ、かき揚げは別皿で到着。
スープは醤油味だけれど、妙に「和」を強く感じる味わい、予想道理の味だけれど、熱々のせいか美味しく感じる。
問題の麺は中細のややウェーヴでツルツル、茹で加減が自分好みでやや柔らか目で美味しい。食べているうちに日本蕎麦風な舌触り、不思議。
かき揚げを食べ食べ、麺をチュルチュル、これが意外に合うんだなぁ、何だか予想よりズーっと旨かった。