味噌麺処 田坂屋@東京都豊島区
『味玉辛味噌ラーメン¥1030』
『ミニ豚丼¥330』
『辛子たまご(ウズラ5個)¥200』

JR各線｢池袋駅｣から徒歩6分
2023年3月OPEN。店主は野方｢味噌麺処 花道庵｣出身！
中華麺で強火でサッと炒めたモヤシたっぷり。中毒性高めのパワフル味噌豚骨！！

【結果】
★★★★☆

【詳細】
スープ→△
　麺　→◯
具材 →◯

【総評】
めちゃお腹いっぱい！割れそう(笑) 追加予定だったチャーシュー300円が売り切れ❌で逆に良かったかも。
こってり濃厚味噌ラーメン&ミニ豚丼を爆食。
ジャンキーな味噌ラーメンの二郎版。｢花道庵｣のイズムは感じるけど、ここはここで良くも悪くもまた違った一杯です。個人的にスープがちょっと重たく塩味が…。豚骨強めで肝心の味噌感が弱く感じました💦

20～30代はボリューム満点でハマりそうな濃いスープ、それに負けないモチモチ太麺。オッサンにはきつい(笑)

デフォでもしっかり分厚いチャーシュー、モヤシたっぷり。味噌ラーメンに炒めたモヤシは最高💮
この系列店は辛子たまご(ウズラ)はマスト！！
辛味噌だけど差程辛くなかったです！ぶっ濃い豚骨味噌ラーメン、好きな人は好きかも。

夜でも20名以上？！1時間待ちの行列がエグい💦💦激戦区池袋にまた一つ名店誕生。

🍥2023年47杯目🍜
ごちそうさまでした🙏✨

#ラーメン #味噌麺処田坂屋 #池袋
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