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「(冬季限定)こってりラーメン+半炒飯セット」@東竜 新橋店の写真2023年1月12日訪問

この日は【チャーハンの旨い店東竜・新橋店】に行き、≪(冬季限定)こってりラーメン+半炒飯セット≫をいただきました🍜

「チャーハンのうまい店」と店名で自称で名乗ってしまうフレーズでおなじみの東竜ですが、以前に行ったことのある京橋店と同じく新橋店も店舗自体に町中華感があってノスタルジックでいい感じで、そんな中で提供されたランチセットは、こってりラーメンのスープは町中華らしいスッキリした醤油に、ミンチ状の背脂が加わることでオイリーになり甘みも加わってシンプルに美味しいだけでなく、麺はポソっとしたタイプの細麺がなんともスープとマッチして旨い上に、炒飯は焼き豚とネギしか入らないシンプルさながらもしっかりとパラパラに仕上がっていて、濃いめの味付けも旨いしシンプルなラーメンとも合っていたので、素晴らしくウマーイなランチセットでした🤤

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