コメント
こんにちは。
コチラはインスパなんですね~。
昼の麺でるがインパクト強すぎでまったくノーマークでしたww
いつかは7連麺!!っと思いつつ、夜のインスパも頂いてみたいです!!
プリティ | 2009年5月10日 10:54はじめまして。
非乳化のスープも何だか美味しそうに見えますね。
『マシ』は自制されているのですか?
確かに身体への負担が大きいですからねぇ。。。
ドモです!
麺でる 田園調布本店夜の部、うまっそうですねぇ。
もしかしたら昼よりも良かったりしませんか?
こちらのレポに刺激されて、ロックオンさせて頂きましたぁ。
1日1麺 | 2009年5月10日 15:39毎度です
謹慎中の身?
台風に謹慎なんてありません。
イケー!イケー!
謹慎なんて豚インフルエンザごとふっとばせ~~
B級グルメ | 2009年5月10日 15:50プリティさん、まいどです!
> コチラはインスパなんですね~。
> 昼の麺でるがインパクト強すぎでまったくノーマークでしたww
親子?師弟? 詳細は判らないのですが、
看板(正確には暖簾)変えて営業されてます。
> いつかは7連麺!!っと思いつつ、夜のインスパも頂いてみたいです!!
連麺、自分も頂いたことないです...
自分もいつかは15連麺!w
あかいら! | 2009年5月10日 19:01さとうさん、はじめまして!
> 非乳化のスープも何だか美味しそうに見えますね。
非乳化ですが、なかなか旨かったです!
> 『マシ』は自制されているのですか?
へい、らーめん大 大久保店で大失態やらかしてしまったもので...
http://ramendb.supleks.jp/score/159266
現在、反省中でございます!
> 確かに身体への負担が大きいですからねぇ。。。
心の負担です...w
今後ともよろしくお願いします!
あかいら! | 2009年5月10日 21:041日1麺さん、まいどです!
> 麺でる夜の部、うまっそうですねぇ。
> もしかしたら昼よりも良かったりしませんか?
うーむっ... 麺でる 田園調布本店も再訪せねば...
既に忘れております(爆)
> こちらのレポに刺激されて、ロックオンさせて頂きましたぁ。
是非是非! 追撃レポを!
あかいら! | 2009年5月10日 21:12

あかいら!
ratomen
麺スタ
kook
謎人
suiseiseki☆





店主は外の暖簾と同じ赤に白地の「遊」のプリントTシャツ。 ドンブリもきっちりと温めて、丁寧な仕事をされております。 そして程なくしてコール「ニンニク入れますか?」 うっ、うっ、うっ、マシマシって言いたいよ~。 でも残念ながら「謹慎中の身」。 ここはグッと堪えて「お願いします。」とだけ告げました。 「ラーメンお待ちどう様です~。」
トッピングのヤサイ、ニンニク共に見た瞬間に寂しさがこみ上げてきます。 が、今はこれで最大のパフォーマンスが発揮されております。 レンゲがないので、先ずはドンブリを掲げ、スープを頂きます。 非乳化のスープですが、脂がしっかりと効いており、甘めのカエシです。 豚骨の香りも奥に香り、鼻腔にも喉にも旨いスープです。
麺は黄色見の強い太めのストレート麺。 これがなかなかのコシ。 噛み応えのある麺はゴワゴワと言う感じではありませんが、ワシワシと頂く感じの麺は、正に好みの麺です。 このスープ、この麺だけで十分な満足感を得られます。 そこに一つまみにニンニクが... ここのところニンニクを食べていなかった自分には、とってもご馳走です。 箸でカケラを夢中になって摘んでおります。
ヤサイはキャベツとモヤシ。 割合は半々と言ったところか。 キャベツが妙に細かく刻まれているような気がしましたが、シャキシャキとした歯応えは旨いです。 そしてブタは、薄めのものが2枚。 これは随分とライトな感じ。 二郎インスパイア系っぽくないブタです。 まぁ、本家二郎でも、二郎らしからぬブタを提供するお店はありますからね。 味的にも特筆することはない感じです。
全ての麺を頂き終わったあとも、細かいキャベツや、ニンニクのカケラを追って、いつまでも箸を走らせつつ、スープもちびちびと楽しみながら頂き、最後は理性で、スープを飲みきらずに、気持ちだけ残しましたw イヤー、ウマイっす! なかなか訪問しづらい時間帯なのも、ある種プレミアム感?!w ご馳走様でした♪