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コメント
おはようございます
良さげな味噌のようですね
濃厚でありながらバランスも良くて食べやすい
濃厚民族からもそうでない方からも
愛されそうな味ですね
ニンニクは小分けされててありがたい分、もっととは言いづらい💦
キング | 2023年4月24日 08:11Potiさん、
新店なんですね。
オーソドックスな味噌のようですが、安心して食べられそうですね。
まなけん | 2023年4月24日 08:40遠慮しないで、何パックも貰ってくださいよ。
ニンニク少なめで物足りなくなかったですか?
NORTH | 2023年4月24日 10:18こんにちは
チャーシューがデカくて美味しそうです^ ^
分かります。担々麺とか辛いのは美味いのだけど、大汗かいて敗北しちゃうんですよね。
自分もつけ麺で^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年4月24日 12:36こんにちは^^
花田っぽい味噌らーめんは美味しいでしょうね。
チャーシューも大きいしライスも十分だったようで
満足感ありそうです。
ニンニクもッとあったら点数伸びたことでしょう。(*^^*)
mocopapa | 2023年4月24日 12:49こんにちは!
>パンチがありつつ食べやすいので多くの人に愛されそうな味噌ラーメンとなっており
絶妙な感じで・・・僕も好みだと?思います。
eddie | 2023年4月24日 14:10こんにちは!
ニンニク小分けタイプは珍しいですね。
「1つで良いですか?」と聞かれたら希望を言いやすいですが、
自ら言うのはハードル高いですねww
ダイエットマン | 2023年4月24日 16:39どもです。
九十九ラーメン懐かしいです。
暑い夏は味噌が苦手ですがつけ麺なら
私も食べたいな、辛くして(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月24日 16:41登録&初レポ、お疲れ様です。
花田さんっぽいとは、そりゃ美味しいでしょ。
いいお店ができましたね。
RAMENOID | 2023年4月24日 17:27登録&初レポお疲れ様です!
花田さんは上野のお店に行きましたけど美味しかったです。
それに近い印象なら間違いないでしょうね。
SUSURU君は弘前出身ですから、青森のラーメン界ではスターでしょう(^^)
がく(休養中) | 2023年4月24日 17:38お疲れさまです
potiさんは優しいですね。
小さく個装しているニンニクですか。
私なら何個まで大丈夫ですかと聞いてしまいそうです。
今は、容器ごと食べるバカ物がいますからね。
なかなか良さそうな味噌ですね(^^)d
黄門チャマ | 2023年4月24日 17:57こんにちは。
濃厚味噌、パンチがあって旨そうですね~
良い新店がオープンしました。
kamepi- | 2023年4月24日 18:43こんばんは^^
登録&初レポお疲れ様でした。
花田に近いなら鉄板ですね。
12名も並んでいるとは皆さんよくご存じですね。
RDBレビュワーは居なさそうですけど。
としくん | 2023年4月24日 18:48こんばんは!
背脂で130円取るのは物価高のせいもあるのでしょうね😔
川崎のタッツー | 2023年4月24日 18:59新店初レポ&先上げ乙です。
ニンニクパック、もっと貰えば良いのにw
チーズ担々麺を辛さ控え目でなら、
イケるかもしれませんよ。ご検討下さいねw
おゆ | 2023年4月24日 19:09こんにちは。
基本的には味噌と担々麺のお店のようですね。
やはりここはニンニク入れないと。
glucose | 2023年4月24日 19:23こんにちはです。
新店レポ、お疲れ様です。
見た目はなかなか良さげですね~
しかし、背脂が別料金で130円は些か高い気が・・・
甚平 | 2023年4月25日 00:05

poti
macleod
poti





スープはとろみのある豚骨ベースの濃厚味噌で、動物系の旨味に加えて野菜の旨味もしっかりと出ており、濃厚ながら食べやすいバランスで美味。パンチがありつつ食べやすいので多くの人に愛されそうな味噌ラーメンとなっており、味噌は白味噌ベースかな。なんとなく、池袋や上野にある花田さんに近いかな~という印象を受けました。濃厚味噌なので途中でニンニクを入れたくなり、ニンニクを投入。ニンニクはお店の方にお願いすると個装の小さいおろしニンニクのパックをいただけます。本当はたくさん入れたいですが、何袋もお願いするのは申し訳ないので1袋で。
麺は三河屋製麺の麺箱があったので、おそらく三河屋製麺のもので、程よく弾力のある風味よい中太麺。味噌スープと相性バッチリです。具は炒めたモヤシ、ニラ、キクラゲなどに加えて、チャーシュー、味玉。メンマ、ネギ、背脂。チャーシューは柔らかく、味玉はガッツリ半熟のとろけるタイプ。少し剥き方が雑だったのが表面ボロボロですが、味は文句なしに美味しい味玉です。背脂は増したのでたっぷりと入り、より濃厚な味わいに。なお、半ライスはノーマルサイズくらいの量があり、リーズナブルですね。
洗練された濃厚動物味噌に大満足。辛い物は苦手なので、次回はもう1つの看板メニューの担々麺ではなく、味噌つけ麺を暑い時期に食べてみたいです。味噌チャーシュー丼も気になります。どうもご馳走様でした。
新店につき先上げです。