Item: ラーメン かいざん 船橋店
Rating: 80
Author: あたと_13号

80点

2023年4月23日(日)
通算73回目の献血を終え、最近オープンしたばかりのかいざん船橋店を偵察。なーに、どうせ大行列だから、今日は見るだけ見るだけ⋯。おー、あれがそうか。あれ？空いてます。カウンターに空きが⋯。で、吸い込まれました💦

チョイスはねぎチャーシュー1050円。血を大量に失ってますので、肉の補給が必要。そしてこの一杯にネギは外せませんよね。味は濃いめをコールします。

厨房には手練の店員さんが2名と、Youな新人さんが5名ほど。ベテランさんが乗せものや味付け、配膳先に至るまでひとつひとつ指示を飛ばし、You君が手を動かします。何だか大変だな⋯。少し待って着丼しました。

お味は安心のラーショクオリティ。柔らかめの麺をシャキシャキのネギと絡めて食べ進みます。チャーシューは肉厚だけどホロホロ。見た目ほどアブラっこくなく、ジジィでも安心して増すことができます。ネギチャーにして良かった♪

スープは濃いめにして正解。ど塩っぱーとは言いませんが、適度な塩味がこの一杯を引き締めます。だけど健康のことを考えて、半分ほどをお残し。ま、そんなこと言うなら、最初っからラーメン食うなって話ですが⋯。

テーブルの上には｢新入社員募集！給料30万円～！｣と書かれたビラが。初任給が30万って、大学卒でもなかなかありませんよ。このYou君たち、意外と高給取りかも知れません。

京成船橋駅の目の前と、立地は抜群。今後時々寄らせてもらいますね。ご馳走様でした。

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2023年4月30日 13:40投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

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かいざんいいですね〜！船橋店は新店なのですね。
先日、京葉道路走っててかいざんに寄ろうと思ったのだけど。
給料30万って凄いな〜、転職しよっかなｗ

虚無 Becky！ | 2023年4月30日 14:28

昨日たまたま船橋に所用があったので、かいざんの店頭を遠目で確認したんですが…ざっと10人くらい並んでました。昼の12時過ぎ。そんな並ぶほど？って思いましたが、まあそういうタイミングだったのかも知れませんね。
かいざんはアットホームな職場で、勤務時間も常識の範疇内で収めてくれますので、取り敢えずラーメン屋さんになりたい！って人には最適な就職先かも知れません。