やっぱ食べておかないとね！

二郎インスパイア系になってからは初です、苦手だけど気にはなる…ならば食べておくかと。
メニューは一種類かと思いきや、油そば変更とか味噌変更や辛味もあってバリエーションは広がりそう。
今回はお初なのでスタンダードな「ラーメン(小)」をニンニク・アブラ・ヤサイ・カラメ全部普通で。
店員さんは明るくテキパキと働いていて、BGMは2000年あたりのJ-POPですね。
周りは皆さんマシで頼んでいて、厨房から運ばれてくるのはカキ氷みたいな盛り付けのものばかり。
何であんなに宇治金時みたいになってんのよ。
って、それがＧ系か…。
麺量は券売機に記載有り小は200gらしい、出来上がると謙虚な宇治金時の登場。
これならイケるわ…ホッ。

いただきます。
Ｇ系のしきたりは分からないのですがいつも通り、ヤサイの脇腹にレンゲを差し込み先ずはスープから。
徳島ラーメンにも似た茶濁スープは、程好いコクとやや強めな塩気でトロリと非常に上品。
確か無化調ですよね、だからなのかな…フツーに大人しい優踏生スープ。
食べ進むとそこにニンニクとアブラが参戦、これによって一気にジャンクさがやって来ます。
アブラの適度な重さが絶妙なバランス、そしてニンニクは入れるなら増すべきとも思えるスープの懐の広さ。
あ…これはクセになるやつだわ…。
後半に口が慣れてきたら卓上セットを試してみる、個人的には一味唐辛子の一択！凄く合う！！
券売機には辛味があるけども、以前と同じものならそれも合うでしょう。買い忘れたら胡椒も良いけど一味を振るべし。

麺は平打ちのゴワムチ太麺。
鍛え抜かれた褐色マッチョマンみたいなコイツを引っ張り出す！
やっぱこのジャンルって、麺が主役ですよね…「食ってる！」って感じしますもん。
濃い目のスープに対して、それでも尚圧倒的存在感を放つ麺。
それこそが魅力でもあるんだろうなぁ。

具は、肉・ヤサイ・アブラ・ニンニク。
肉は炙ってあり表面はカリッカリ、中はジュワッととろけるジューシー脂に柔らか肉。味付けはやや濃いめだけど脂がそこを中和して美味い。コレは肉好きな方は増すだろうな…。
ヤサイはモヤシメインの時々キャベツ、クタッとした感じがスープと麺とも馴染んで良い。
アブラは醤油味ついていて、個人的にはヤサイと合わせるよりスープに溶かすのがたまらなく良かったですね。
ニンニクも同様「スープに溶かすな」という意見もありますが、やはりスープ好きとしてはスープに溶いて楽しんでしまいました(笑)
ニンニクは増しにすれば良かった。

サラリと完食、スープは自然に残る分はそのままに終了！
いやいや…これは好みでしたよ、既にまた来たいですもん(笑)
次は味変ボタン等も楽しんでみようかと！
御馳走様でした。