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「中華そば700円」@中野 邦ちゃんラーメンの写真20:40 店内空席10席程度
外の券売機でもり中華か中華そばで迷うも
まずは初のちゃん系中華そばを

5分ほどで着丼です
スープは注ぐところ見てましたがスーパークリア
これが豚清湯なのか
アブラ層に覆われて湯気の出ないスープを飲んでみると
塩味強し
しっかりした味で後を引きます
麺は平打ちっぽい達磨製麺のもの
たっぷり目のネギと合います
小さめのチャーシューは10枚ぐらい入ってて
チャーシュー麺にするとどうなるんだという感じ
しっかり系のチャーシューで噛めば味出る
途中で辛味投入して味変
これは結構辛いので要調節です
初のちゃん系は好きな味でした

次はもり中華のお値段変わらない大盛狙います
ごちそうさまでした

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