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海老ポタと聞いて行ってきました。とりあえず全部のせは、初来店の宿命です笑海老ポタという割にはスープはサラッとしております。海老の香りは海老油とペーストの効果でしょうか。ペーストを混ぜて麺を頂きます。麺はオーソドックスな中細くらいのストレート系です。海老油の甲殻エキスにネギと水菜がよく合います。全部のせなので、味玉が乗っていますが少しくどいかも？ただ、テーブルにはサービスのゆで卵がありますので、そちらの方が合う気がします。
ざわ麺
犯人はヤス
続、呼塚の男
麺遊草子
たつちきくん
かーびぃー
とりあえず全部のせは、初来店の宿命です笑
海老ポタという割にはスープはサラッとしております。海老の香りは海老油とペーストの効果でしょうか。
ペーストを混ぜて麺を頂きます。麺はオーソドックスな中細くらいのストレート系です。
海老油の甲殻エキスにネギと水菜がよく合います。
全部のせなので、味玉が乗っていますが少しくどいかも？
ただ、テーブルにはサービスのゆで卵がありますので、そちらの方が合う気がします。