中太ストレート麺
味付けひき肉、白ネギみじん切り、青菜（小松菜？）、松の実

雨がずっと降り続けるこの日、ちょいと遅いお昼に空いてるかな？と訪問
13時半すぎ、案の定2～3名ほどとラッキー店頭のウェィティングシートに記入後、列に接続
５分ほどで呼ばれて、店内へ
券売機で購入後、空いてるカウンター席へ
（あまり好みでは無いんだが）看板メニューの四川担担麺をw
コップとレンゲと箸の入った箱の配膳時、チケット渡すと、辛さを聞かれ標準の2辛をオーダー
ちなみにこの4月から値上げが実施されてます！

しばらくして到着、整えられた麺がキレイ！
若干のスープ？にラー油や黒いタレや芝麻醤？あたりが麺の下にあり、そのまま全部マゼマゼ！
香りもいいね
麺を一口、ズルズルモチモチの中太麺でこれは美味しい
ラー油の辛味と山椒なシビレと風味が効いてる、そこにゴマな甘さと香ばしさも加わり食べやすい
（前回四川ワンタン食べてるんで基本は同じ味かな？）
2辛だとそんなに辛くは無いね、3～4辛くらいだとガツンと来るかも
麺が進む進む、ちょいちょいひき肉や小松菜と松の実がいいアクセント
なるほど、これは癖になる味かも
結構あっという間に麺が無くなりましたが、具材は残るね
本来は追い飯するのがいいだろうが、そこまででも無いんでそのまま具材はレンゲで頂きw

美味しかったし麺太いんでお腹にはたまるが、スープが無いことによる物足りなさを感じるな～
やはり汁なしは個人的にはあまり好まないジャンルなんで、次は汁あり担担麺かな～
また伺います～