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久々に訪問したのですが、かなり美味しくなった印象です。ラードで炒めた野菜はしゃきしゃきで甘く仕上がっていて、ちょっと攻撃的?で濃厚なスープによく合います。味玉をトッピングしたのですが、繊細すぎてスープに負けてしまう印象なので、醤油を注文したときにトッピングすることにします。チャーシューもバラロールでトロトロなんで自分の好みです。が・・・たくさんは辛いかな?味噌チャーシューにするとコッテリしすぎてしまうかも!
泉
らーめんじじぃ
高く実る
食いしん坊
ラードで炒めた野菜はしゃきしゃきで甘く仕上がっていて、ちょっと攻撃的?で濃厚なスープによく合います。味玉をトッピングしたのですが、繊細すぎてスープに負けてしまう印象なので、醤油を注文したときにトッピングすることにします。チャーシューもバラロールでトロトロなんで自分の好みです。が・・・たくさんは辛いかな?味噌チャーシューにするとコッテリしすぎてしまうかも!