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富士家系 直壱家 御殿場店御殿場高校の近く富士市に本店があるぽい。味玉豚骨醤油を注文。太麺と細麺が選べるので太麺をカタメでお願いした。スープはクリーミーな濃厚とんこつだがクセは強くない。名前的にも壱系に近いが壱系チェーンよりもややすっきり寄りな気がする。醤油は効いておりバランス良い。麺は細めの中太麺でコシがある。しっかりカタメで食感よい。チャーシューはオーソドックスなバラ肉。柔らかくジューシーでそれなりの厚みあり白米と良く合う。ニンニクを入れるとパンチが効いて美味しかった。富士やみつきそばというまぜそばぽいものが気になったので次はトライしてみたい。
atsugi_ramen
ベーション
ひぐま
パグ
なべ
ランド
御殿場高校の近く
富士市に本店があるぽい。
味玉豚骨醤油を注文。
太麺と細麺が選べるので太麺をカタメでお願いした。
スープはクリーミーな濃厚とんこつだがクセは強くない。
名前的にも壱系に近いが
壱系チェーンよりもややすっきり寄りな気がする。
醤油は効いておりバランス良い。
麺は細めの中太麺でコシがある。
しっかりカタメで食感よい。
チャーシューはオーソドックスなバラ肉。
柔らかくジューシーでそれなりの厚みあり白米と良く合う。
ニンニクを入れるとパンチが効いて美味しかった。
富士やみつきそばというまぜそばぽいものが気になったので
次はトライしてみたい。