コメント
こんにちは!
厚切りチャーシュー家という屋号がていたのですが、此方でも頂けるのですね(^^)主役のチャーシューに当然目がいくのですが、太いメンマも魅力大ですよね(^^)
このお店も最近・値上げになってしまいました・・仕方ないですね・・
みずみず | 2023年4月6日 09:20みずみずさん、こんばんは。
本家厚切りチャーシュー家にも負けない旨さでしたよ!
値上げは、もう感覚マヒしてきたかも!?
宇治家 | 2023年4月6日 20:02おはようございます!
このチャーシューの分厚さの食べごたえは体感してみたい!
そして穂波グループとは初耳でした、ググったら大高イオンの蔵間さんもなんですね!いやはや、勉強になります。
にぼし | 2023年4月7日 05:52にぼしさん、こんばんは。
穂波グループの店舗はショッピングモールのフードコートに沢山あるので、
ホント重宝します(^^)
宇治家 | 2023年4月7日 19:42

宇治家










今日は同じ穂波グループのこちらに決定!
こちらでも厚切りチャーシューが頂けるのです。
着丼は注文から5分足らず。助かりました。
まずはスープをレンゲで一啜り。
なかなか和出汁が効いていながらスッキリしてて旨い!
以前大垣の厚切りチャーシュー家で頂いたときは、
もうちょっとコッテリしたスープだったと思ったけど、
これはこれで、しっかり旨いです。
麺は中太で軽くウェーブがかかった物。茹で加減良好。
短めだったのが、ちょっと味気なかったです。
チャーシューはさすがに旨い!分厚くて柔らか!
脂身やや多めだけどしつこさは全く無し!
一枚100円だけのことはあります。
チャーシューだけでなくメンマも1cm角くらいあり、
かじり応えありました。かまぼこ3枚も良い箸休め。
たまにはこんなファミリー向けの一杯もイイですね。
コスパはちょっと、、、でしたけど。