Item: らーめん天神下 大喜
Rating: 81
Author: まっくいん

81点

平日昼。退店まで20分ほど。

スープは鶏の旨味が効いた清湯スープ。
塩分濃度は控えめで優しい塩味。鶏が際立ちます。
麺は細麺でスープと絡みます。鶏そぼろが入っているのですが、そちらと一緒に食べるのが美味。
鶏ももチャーシューも炙ってあり美味。
ネギと、味変の柚子も、あっさりしていて、このラーメンに、よく合います。
ごちそうさまでした！