4月2日(日)､午前11時44分頃に初訪問で先客8人後から6人｡
　気が付けば新福菜館自体も京都本店で19年9月7日に食べて以来😅｡
　店内は黒基調の落ち着いた､現在カウンター席はなく4人掛けテーブル席が9卓､6人掛けテーブル席が2卓､2人掛けテーブル席が1卓ありお水は出して頂きました(レジ左側にハンガーラック､レジ左奥にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男女店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､割り箸､楊枝､紙ナプキンが備えてあり調味料は胡椒､お酢､醤油､一味唐辛子､､ラー油､唐辛子味噌?ニンニクがあります｡
　さて今回は今日2杯なので中華そば(小)780円を口頭にて注文(レジにて後会計､PayPay決済可)｡
　午前11時49分､注文してから約4分ほどでレンゲがセットされた赤い皿に乗せて配膳されたそれは､
　新福菜館さん特有の真っ黒だけどそこまでしょぱくない豚ガラベースの醤油スープにスープで黒く染まった中太ストレート麺が旨し😃😃😃
　具は薄くスライスされた豚チャーシューにたっぷりの茹でもやしと青ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　また伺います☺️｡