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土曜日15時台、座席半分くらいで回してました。今回はラーメン並(麺300g豚3枚900円)・野菜マシマシで。モヤシが2倍量になり、持った時の重量感はハンパないです。総重量1kg超えでしょうか。最初野菜(ほぼモヤシ)の山の一部を切り崩すように食べます。卓上のカエシ(タレ)で少し味をつけると食べやすいです。麺が引っ張り出せるまで2~3分かかりました。モヤシはシャキシャキなのが良いです。ニンニクや唐花、ブラックペッパーを少し加えると更に食べやすくなります。やや硬め中太縮れのオーション麺は麺自体が美味しいのでいつまでも飽きないですね。最後はスープも完飲しましたがこの量が美味しく食べられる限界ですね。好みで酢を入れるのもありだと思います。この店もUberの注文そこそこ入っていますね。行徳界隈はラーメン屋が多く競争が激しいので2年目に向けて頑張ってほしいです。
今回はラーメン並(麺300g豚3枚900円)・野菜マシマシで。モヤシが2倍量になり、持った時の重量感はハンパないです。総重量1kg超えでしょうか。
最初野菜(ほぼモヤシ)の山の一部を切り崩すように食べます。卓上のカエシ(タレ)で少し味をつけると食べやすいです。麺が引っ張り出せるまで2~3分かかりました。モヤシはシャキシャキなのが良いです。ニンニクや唐花、ブラックペッパーを少し加えると更に食べやすくなります。やや硬め中太縮れのオーション麺は麺自体が美味しいのでいつまでも飽きないですね。最後はスープも完飲しましたがこの量が美味しく食べられる限界ですね。好みで酢を入れるのもありだと思います。この店もUberの注文そこそこ入っていますね。行徳界隈はラーメン屋が多く競争が激しいので2年目に向けて頑張ってほしいです。