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85点
味玉入り昆布水つけ麺[つけ麺/醤油]
一番だしラーメン しんせん（東京都調布市）珍たら助

「味玉入り昆布水つけ麺」@一番だしラーメン しんせんの写真「味玉入り昆布水つけ麺」をいただきました

調布で注目の宿題店、西調布駅から近くてとってもキレイな店舗なので女性も安心して入れます

食券を買って着席後、10分弱で着丼
とろとろ昆布水に浸かり整った中細平麺が美しい

先ずは藻塩に付け硬め食感の麺を啜ると、めちゃウマ食感に驚く

調布でこんなに美味しい昆布水つけ麺が食べられるとはありがたい

藻塩だけでも美味くて啜りが止まらん

つけ汁は白醤油を選択したので見た目は塩つけ麺風

しっかりした白醤油で節の主張は控えめな動物系と魚介系のバランス型

表層を覆うたっぷりな香味油が昆布水と調和する

美味しかったー、まだまだ伸びしろがありそうなお店で今後も期待ですね

次は昆布水つけ麺の黒を食べに来よう

ごちそうさまでした、大満足

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