宇治家
いちひろ
ココペリ
ken
DMAX
コメント
宇治家さん！
流石の行動力ですね！(^^)
私も宇治家さんと同じく、BPPを主役にしたスープだなぁと。まさに引退試合って感じですよね♪
にぼし | 2023年3月27日 22:57こんばんは！
美しい色した、沢山のチャーシューに綺麗に揃えられた麺！これは頂いてみたいです(^^)
みずみず | 2023年3月28日 20:23にぼしさん、こんばんは。
まさに最高の引退試合ですね！
めちゃ良い情報、ありがとうございました！！！
宇治家 | 2023年3月28日 20:45みずみずさん、こんばんは。
残念ながら、バナナパインポークは昨日で終了でした。
最後に未知の豚肉味わえてラッキーでした。
宇治家 | 2023年3月28日 20:47
コレは頂かねば！と仕事そっちのけで訪麺です。
平日午後６時１０分過ぎ、外待ちは無くすんなり中へ。
ただカウンターは一杯で、テーブル一人で独占でした。
嬉しいやら申し訳ないやら。。。
券売機でにぼしさんと同じ物を選択。ほどなく着丼。
まずはバナナパインポーク略してＢＰＰを一枚パクッ！
なるほど、コレは今まで味わった事ない豚ロースです。
サッパリしてて臭みはほとんど感じません。
淡白ですが噛んでると豚の旨さがジンワリ来ます。
あまりに旨くて、もう一枚パクッ！！
次にレンゲでスープを一啜りです。
以前の記憶より醤油感が抑えられ和風出汁が強まった？
ＢＰＰに合わせたアレンジでしょうか？
個人的には以前の濃厚醤油の方がより合う気がします。
麺もスープも何もかも旨かったんだけど、
ＢＰＰの印象強すぎて他の存在感かすれちゃってます。
まるでＷＢＣの大谷みたいなＢＰＰのインパクトです。