訪問日：３月18日（土曜日）

この日は戸塚で飲み会でした。終わって〆ラーしようとフラフラしていると、こちらがまだ開いています。そういえばいつもの〆ラーよりも時間が早いですね。じゃあこちらにしましょう。20時27分に訪問しました。地名を冠した「戸塚麺」も気になりましたが、今日はこちらにしてみました。

卓上には味変アイテムは置いてありませんでした。以前は置いてあったと思うのですが、最近の迷惑動画の影響で、オンデマンドスタイルに変わったのでしょうか。

36分に着丼しました。トッピングは、野菜の炒め物で、中身は、しめじ、細切り筍、玉ねぎ、 小松菜、もやし、キクラゲ、クコの実。

麺は細めやや縮れ麺で、茹で加減はちょうどよかったです。

スープは醤油味でカエシはキツくなく優しい味わいでした。

具は野菜がたくさん摂れて満足でした。具が餡掛けになっていれば「サンマーメン」とも言えそうですし、塩味スープだったら「タンメン」とも言えそうなのですが、どちらにしても豚肉が入っていないので、「野菜たっぷり麺」というネーミングが正解なのでしょう。

38分に固形物完食して退店しました。マジで腹パンです。