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「とんこつ(黒)」@自家製多加水極太麺 ISAMIの写真この日、侍ジャパンで大活躍したラーズヌートバー選手のお母様久美子さんの地元東松山市にあるISAMIさんへ

平日 11時12分 店舗専用の駐車場に停め 店内には3名のお客さん 
表題をポチッとしてカウンター席へ

カウンター席4席 小上がり卓(6人掛け)

11時25分着丼
撮影して頂きます♪

一口スープ頂くと、「おぉ美味しい」
Beckyさんも旨いと言葉が漏れたとおっしゃっていましたが、同じくでした。
クリーミーなスープにしっかりとした豚骨の旨味を感じマー油と合わせるとコクを感じる
個人的にこのスープ凄く好きです

麺は店名とは違いますw
加水は低めではあるがパツッとまではいかないが、しなやかさも多少ありつつ歯切れも良い中細麺

トッピングはチャーシュー、ネギ、穂先メンマ、アラレ、ニンニクチップ

チャーシューはお箸で崩れてしまう程柔らかで味付けも良い
穂先メンマは食感良く、ネギ、アラレ、ニンニクチップは味の変化があり良いです

卓上の辛子高菜、紅生姜、おろしニンニク、ペッパーミルを使用して味変し

サクッと完食完飲

11時34分退出

予想以上に美味しく完飲してしまった。
お腹にあまり余裕がなくなったてしまったが、
お近くに出来た味噌を提供する新店狙ったがお休みで振られた( ˘ω˘ )
このままでは帰れなかったのでもう一軒。笑

美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちら行かれましたか〜!旨いですよね。
再訪したくて狙ってましたけど、近くの麺屋も知ってますが、この豚骨の魅力はすごいですよね!豚骨チーズJAPANも狙いたいのですけど、先日チーズが品切れと言われたので、次は白かな...!スパイシーってのも食べてみたいですw 駐車場が...狭くて問題なんですよ!

虚無 Becky! | 2023年3月24日 23:03

どもです。
美味しいマー油の豚骨のようですね✨
レンゲがデカくて邪魔になってますが😅

おはようございます

アレレ…ここはぼくのみそらーめんさんのチョー近くですね。
虚無Becky!さんのレポで気にはなっていました。
クリーミーな豚骨スープは飲んで見たいです。
東松山市に行った時には連食コースが決まってしまいました(^^ゞ

黄門チャマ | 2023年3月25日 05:35

おはようございます。
これは気になります。
美味しそうです。

おはようございます😃

話題の東松山ですね。
見るからに濃厚そうです。
円やかクリーミーな豚骨そそられますね。

としくん | 2023年3月25日 07:33

こちらはタンメンの店というイメージでしたが、かなりメニューを入れ替えたようですね。
スープは泡系?
美味しそうです。

RAMENOID | 2023年3月25日 08:03

こんにちは
東松山は森林公園と焼鳥の味噌ダレのイメージ強かったけど
今はヌートバーのイメージ強いですね
ホワイトなスープにマー油が入って黒ですね
凄く好きな味との事でめっちゃ美味しそうです

キング | 2023年3月25日 09:01

おはようございます
美味しそうですね。
味噌のお店は残念でしたね。
新店はタイミングが合えば明日辺りに。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年3月25日 09:58

こんにちは!
こちらは味噌タンメンを頂きましたが、こんな素敵な豚骨ラーメンも提供してるんですね。
レビュー読んでたら食べたくなりました。

麺’s | 2023年3月25日 11:54

こんばんは。
xxxxさんも行かれたんですね~^^
Beckyさんのレビューを拝見して訪問意欲が高まっているので何れ追随したいと思います。

啓太 | 2023年3月25日 20:56

屋号とは異なる麺での新メニューの様ですね。
予想以上に良かったようで。

おゆ | 2023年3月26日 07:04

xxxxさん、おはようございます。

∑(°∀°)コレハァ!!黒???
白じゃないんんですかσ(∵`)?
クラムチャウダーのような白さですね。
ラーズ・ヌートバーですね(*'ω'*)......ん?

ひゃる | 2023年3月26日 10:13