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「特上ラーメン+無料ライス」@ラーメン 三浦家の写真初訪問!!

10:00到着!!開店前列4人!!そこに接続!!

11:02開店!!順番に食券購入し、着席!!

11:13着丼!!

今回は特上ラーメンの好みは全部普通に無料のライスを頂きました!!

先ずはスープを飲んでみると、豚骨強めのスープで豚の旨味が半端ないのにクドさを全く感じない!!
めちゃくちゃ美味しい!!

お次に麺をすすってみると安定の酒井製麺製の短めな中太麺がスープと絡んで美味しい!!

トッピングにはチャーシュー、コマチャ、ほうれん草、海苔、味玉!!

チャーシューは燻製の香りが強くなく、しっとり柔らかくてとろけて美味しい!!ご飯と食べても美味しい!!

コマチャは固くなく適度な肉質で美味しい!!

ほうれん草は生のままのザク切りされたものでそれがスープの熱で程よく熱されて最初シャキシャキで後半から段々柔らかくなっていき食感の変化を楽しめる!!

海苔は磯感よくスープに浸してご飯と卓上のかっぱ漬と共にまとめて食べると最高!!
モチロン麺とも相性抜群!!

味玉も程よく味が染みていて美味しい!!

後半は卓上にあったおろしニンニクとブラックペッパーを投入するとパンチ力が増し、食べ進めるスピードがアップした気になる!!

あれよあれよと食べ進め完飲完食!!
ご馳走様でした!!

マジでめちゃくちゃ美味しかった!!
三浦家さんが近所にあったら週1で通ってしまうかもしれない!!
あとお店の雰囲気がめちゃくちゃよく居心地よかったです!!
店主さんの明るい雰囲気が伝わってきていいお店だなと思いました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

酒井製麺ですよ

たちめん | 2023年6月10日 14:30

すみません、書き間違えてました!!
御指摘ありがとうございます。

ノコ | 2023年7月12日 22:18