NORTH
けＮぢ
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chan leo
ゆーぞー
コメント
こんにちは
素材の良さがいきてる分
ちょっと優しめに感じたようですね！
並びはかなりで人気すごそうですね
キング | 2023年3月17日 15:01どもです。
最近の鶏白湯は美味しくなったと思いますが
やっぱり後半飽きますよね😝
お酢も試したいと思ってしまいます😄
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月17日 15:47NORTHさん、
鶏白湯で最後まで飽きさせない一杯はたまにありますが、それは凄いことですよね。
まなけん | 2023年3月17日 20:43こんばんはぁ～♪
ここは行こうかどうか悩んでいます。
1号店は結構好きだったけど鶏白湯というので。
ノイドさんのレポ見てから決めようかな(*^-^*)
mocopapa | 2023年3月17日 20:54おはようございます😃
私もいただきました。
初動でこれは一味違うなと思いましたが、
その先はやはり鶏白湯でしたよ。
特製のエスプーマを溶かしたら、更にベジポタでした。
としくん | 2023年3月17日 21:49おはようございます。
鶏白湯は確かに飽きやすいですよね(>_<)何かもう少し工夫があると印象変わりそうですかね！
poti | 2023年3月18日 07:27小島さんの限定の赤鶏の純鶏白湯の塩は、
飽きが来ないんですよ。改めて凄いなと。
おゆ | 2023年3月18日 08:42こんにちは。
そう言えば、鶏白湯って最近積極的には選ばなくなってます。
やっぱりネコが好き | 2023年3月18日 14:52こんばんは。
終盤飽きましたか。
味変グッズが欲しい所ですね。
kamepi- | 2023年3月18日 22:09こんにちわ～
鶏白湯ですね。
終盤の飽きは永遠のテーマですなｗ
とは言え、ココは行ってみたいと思ってますよ！
たく☆ | 2023年3月19日 11:46こんにちは。
鶏白湯らしく濃厚そうなスープですね。
九条葱とアーリーレッドに助けられそうです。
glucose | 2023年3月20日 08:24
10:52で外待ち7人に接続。
5分前に早開けで順々に入店。
その時点での並びは30人ほど。
スタイリッシュな店内に、スタッフは男性3人。
セルフで水を汲み着席。
椅子は高くて座りにくく、カウンターとの距離が遠くて食べにくそう。
3分ほどで提供。ピンク色のチャーシューに九条葱の緑が映えるビジュアル。
天草大王をふんだんに使っているという濃厚な鶏白湯スープ。
唇がペカペカすることなく、ベジポタっぽい味わい。
無化調で返しも優しいので、何か物足りない。
三河屋製麺製の少々太めな多加水麺は柔らかめな茹で加減。
スープとの相性は上々。
トッピングはチャーシュー、九条葱、刻みアーリーレッド、細切りフライドポテトなど。
チャーシューは豚ロース直火焼きと豚肩ロース醤油煮込みの2種類だが、
違いはあまり良く分からなかった。
どちらも柔らかく美味。
ふと胡椒が欲しくなり、カウンター上を確認したが、
見当たらないので、スタッフさんに聞いてみると、
ペッパーミルに入ったBPを出してくれた。
多少のアクセントにはなったが、思ったより合わなかった。
スープは飲み干してフィニッシュ。
素材の良さは十分に感じられたが、やはり鶏白湯は鶏白湯。
どうしても途中で飽きがくるので、メニュー数を増やした方が良いのではないだろうか。