移転してから
行ってなかった宿題店に向かい
電車にゆられ１時間
前日夜に確認した時にはなかった
ツイートに気づく(汗)
突然の臨時休業(涙)
先日も違う店で突発臨休でした(涙)
もってる自分にぐったり気抜けします
( ω-、)ｵｵｽｷﾞﾀﾞﾖﾈ
いつまでも
凹んでたら時間がもったいないので
此方に変更！

駅からもわりと近く
分かりやすいですし
施設内なので夏場や真冬も助かりますねぇ

真っ昼間
ちょうど満席
食券だけ買って
外待ち先頭

おっと！亭主さん
今日はこちらで厨房入ってました
だから向こうは臨休でしたか？
(^▽^;)

ラーメン中(830)
豚マシ(200)
価格改定する直前に食べれたのはラッキーとしときます♪

建物内なのは
雨風関係ないので良いですね
…
さほど待たずに案内あり着席！

コールはニンニク少しヤサイアブラ

非乳化なスープは骨感より
肉部からの旨味といった動物出汁スープ
無課長なのでしょうか
背脂などの自然な甘味で
暴力的な甘味は無いですかね？
麺庵ちとせ系譜らしい仕上がりで
完飲しても大丈夫そうな旨味です
(>_<)v

麺は太麺平のウネウネタイプ自家製麺
モチワシっとして小麦の風味あり美味しかったです。
モヤシはクタとシャキの中間位
アブラやスープと絡み
麺と合わせて
モグモグシャキシャキと美味しいです
(>_<)v

チャーシューは過去のレビューをみると
ちょこちょことマイナーチェンジしてるのでしょうか？
今回は奇麗なロール型で厚み1センチ程ほどあり
盛り付け前にバーナーか何かで焼いてますか？
香ばしい薫りがスープにも移っていて
初めてなので分かりませんが
当たりなんでしょうか？
シットリとミチっとお肉感あり
美味しい仕上がりでした♪
(>_<)ｖ
麺量は250位で食べやすくて
スープは無化調な口当たりなので
いつものＧ系より
ついついスープを飲んでしまいましたが…
半分は残してフィニッシュ♪
ご馳走様でした
<(_ _)>