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2023年3月11日（土）開店直後に訪店。先客1名。パラパラとお客さんが。券売機で食券購入。お好きな席に座って食券を渡します。水、箸、レンゲなどはすべてセルフ。人気店に落ち着いて入れるのは嬉しい限りです。券売機の上に「いつ樹」の麺箱が。スタッフ2人いたと思ったら1人でオペレーション。ロット4で回していました。さっそくいただきます。トロッとしたスープ。ほっけ？と感じましたが銀だらなんですよね。元魚屋なのに銀だら特有の風味を知らずスミマセン。。ツルっとしっかりした麺との相性もばっちり。スープも完飲でした。チャーシューは厚みもしっかりでホロホロ。肉味もしましたがやはり銀だらのスープ味がさらにしっかり。美味しかったです、また来ます。
tak2626
Ramen of joytoy
チャーチル・クロコダイル
ケーン
DMAX
トーキョースペリア
開店直後に訪店。
先客1名。
パラパラとお客さんが。
券売機で食券購入。
お好きな席に座って食券を渡します。
水、箸、レンゲなどはすべてセルフ。
人気店に落ち着いて入れるのは嬉しい限りです。
券売機の上に「いつ樹」の麺箱が。
スタッフ2人いたと思ったら1人でオペレーション。
ロット4で回していました。
さっそくいただきます。
トロッとしたスープ。ほっけ？と感じましたが銀だらなんですよね。
元魚屋なのに銀だら特有の風味を知らずスミマセン。。
ツルっとしっかりした麺との相性もばっちり。
スープも完飲でした。
チャーシューは厚みもしっかりでホロホロ。
肉味もしましたがやはり銀だらのスープ味がさらにしっかり。
美味しかったです、また来ます。