前からめちゃ気になってた店。
店の看板が、まんまＴＯＴＯのアルバムジャケット。
店のＨＰ見ると、キッチンと言いながら居酒屋です。
そこで、僕と同じ洋楽ファンの嫁さん誘って晩飯を。
ラーメンは期待してなかったけど、店に向かう途中、
嫁さんがＨＰで発見。これは啜らなきゃ！

店内は、特に洋楽に寄せた雰囲気や洋風な感じもなし。
居酒屋の雰囲気もあまりせず、気楽なカフェって感じ。
ＢＧＭは残念ながらＴＯＴＯではなかったけど、
ずっと８０’ｓの洋楽でした。

さて、ラーメン着丼。まずはレンゲでスープを一啜り。
野菜の優しい甘味がシッカリ溶け込んだ塩スープです。
同時に塩と胡椒や化調が効いた輪郭のハッキリした味。
飲みの〆には丁度良い感じです。
麺は断面の四角い、やや太目の短いストレート。
スープとのバランスや相性は良いと思いました。
ただ、柔らかすぎでちょっと残念。
でも居酒屋で拵える一杯としては上出来だと思います。
キャベツや豆もやし、ネギなど野菜が多いのも◎
チャーシュー代りのベーコンも普通に馴染んでました。

嫁さんは牡蠣のアヒージョと出汁巻き卵を注文。
それぞれソツなく旨かったです。

店内がタバコ臭かったのは閉口しましたが、
普通に飲みに行きたいと思わせる店でした。
ただ残念なことに今月一杯で閉店し、４月からは、
「お好み焼き　まるちゃん」を開店させるようです。
まるちゃんになっても、ラーメン出してくれないかな？