@時…平日　20:05頃
@並び…店内満席、中待ち無し。
　　　　店内ベンチで待つ。
@食券
　行列時の並び方のお願い -店頭の掲示より-
　まず、列の最後尾にお並び頂きます。
　店員の指示があった後、店内に入り食券を
　ご購入下さい。食券を買って頂いた順に、
　列に接続して頂きます。
@オーダー
　・キムチとチーズのチゲつけ麺 並
　・生卵
@着麺…ベンチに座ってから約11分

狼煙さんのチゲつけ食いてぇな。。禁断症状で仕事が手につかない。タイミングが合わず啜れていないクラムチャウダーも食わなきゃ。。ん？今日は提供してないかぁ。
とにかく仕事を早く終えて車で向かう事に。

車をコイパに停めて20時過ぎに到着。
中待ちからカウンターへ。
着麺。久し振りの麺顔。旨そう！

まず狼煙麺オンリー。うんまい！なんて香ばしく甘くてコシのある美味しい麺なんだろ！もう最高。

熱々スープに潜らせ啜る。うめー！次はチーズを潜らせマイルド&コク増しに。そして黄身を崩して更にまろやかに。そのままで最高の濃厚豚骨魚介スープに辛さがのり黄身とチーズでブーストされる。熱々の豆腐がまたいいんだなー！
スープ割りでフィニッシュ。

遅すぎるコールなどの粗相。そして佐久間店長のお気遣い。ほんとに申し訳ないです。
いつも閉店間際の来店すみません。

ごちそうさま。また来ます！
『Perfect For You』🎶