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金曜の13時過ぎ位の訪問、外待ち3名でした。特製醤油ラーメンを注文させて頂きました。スープは煮干しや昆布などの旨味を感じつつ、臭みは無く、全体的に柔らかく纏まっており、心穏やかになります。表面に浮いてる油のお陰で熱々で麺もパツっとした、細麺で硬さもちょうど良かったです。麺量は多過ぎず少な過ぎず、平均くらいですかね。特製なので具は味玉、レア目のチャーシューとワンタンも乗ってました。どれも良くできてはいますが、特筆してって所は無かったからと思います。接客も丁寧で初めてでしたが、とても満足度は高かったです。
そまつ
久我衣
Ramen of joytoy
ほっけ
ksih
jiro_run
特製醤油ラーメンを注文させて頂きました。
スープは煮干しや昆布などの旨味を感じつつ、臭みは無く、全体的に柔らかく纏まっており、心穏やかになります。
表面に浮いてる油のお陰で熱々で麺もパツっとした、細麺で硬さもちょうど良かったです。
麺量は多過ぎず少な過ぎず、平均くらいですかね。
特製なので具は味玉、レア目のチャーシューとワンタンも乗ってました。
どれも良くできてはいますが、特筆してって所は無かったからと思います。
接客も丁寧で初めてでしたが、とても満足度は高かったです。