今年89杯目

友人と話をしていたらせっかくここまで来たんだからついでにとこちらへ。　混むのを予想して早めに現着で開店と同時に食券を買って着席。　美味しいのは分かってるので待ち遠しいです。　実際より長めに感じた約10分で着丼。　相変わらず美しいです。　まずは麺をそのまま頂くと昆布の柔らかい風味に麺の美味しさがきちんと伝わってきます。　その後は藻塩ですが、美味すぎてこれだけで食べちゃおうかなって思う程好みです。　もちろん我慢してスープと一緒に頂くととにかく美味い。　たまに藻塩も挟みながら食べていると少し気になる事があります。　前はチャーシューの種類が豊富でハーブ感のあるのや燻製感のあるのもいたような気がするのですが、見当たりません。　新宿地下ラーメンの時のような感じになってます。　これは少し残念です。　とても美味しかった記憶があります。　もちろん充分美味しいのですが、あの味が大好きだったので… その分肉が多いなぁとも感じました。　やっぱり満足の一杯でありました。

ご馳走様でした！