レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
YOKOKURA STOREHOUSEさん@新宿地下ラーメン特製昆布水のつけめん 醤油 ¥1700本店未訪だが新宿に来てるというので緊急来店❗️約2時間待ちで着丼‼️氷水で〆られた自家製麺は旨味たっぷりな昆布水に浸され麺のみを食べると超パツパツ食感に小麦の風味と旨味が楽しめメチャ美味しい❤️藻塩をつけて麺を啜ると甘味、旨味のパンチ力が凄くて素晴らしい🌈麺をつけ汁につけて食べると醤油の芳醇な香り、キレに動物系の厚みのある旨味が楽しめ超旨い🤣昇天😇焼豚は燻された香りと肉本来の旨味が引き出されメチャ美味しい💕つけ汁内に味玉と太メンマがあり、それぞれの旨さも半端無く全く妥協しない姿勢が伺えて素晴らしい👍✨節系のスープ割も旨味たっぷりで大満足😍並んでも食べた方が良いと聞いたけど納得‼️いつか本店も伺いたいと思います。本当に美味しい一杯、ご馳走様でした。
Maru
黄門チャマ
ピップ
特製昆布水のつけめん 醤油 ¥1700
本店未訪だが新宿に来てるというので緊急来店❗️
約2時間待ちで着丼‼️
氷水で〆られた自家製麺は旨味たっぷりな昆布水に浸され麺のみを食べると超パツパツ食感に小麦の風味と旨味が楽しめメチャ美味しい❤️
藻塩をつけて麺を啜ると甘味、旨味のパンチ力が凄くて素晴らしい🌈
麺をつけ汁につけて食べると醤油の芳醇な香り、キレに動物系の厚みのある旨味が楽しめ超旨い🤣昇天😇
焼豚は燻された香りと肉本来の旨味が引き出されメチャ美味しい💕
つけ汁内に味玉と太メンマがあり、それぞれの旨さも半端無く全く妥協しない姿勢が伺えて素晴らしい👍✨
節系のスープ割も旨味たっぷりで大満足😍
並んでも食べた方が良いと聞いたけど納得‼️
いつか本店も伺いたいと思います。
本当に美味しい一杯、ご馳走様でした。