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90点
煮干し[ラーメン/煮干し]
煮干しらーめん ゲン 西葛西店（東京都江戸川区）世界の中心で麺を食べる

「煮干し」@煮干しらーめん ゲン 西葛西店の写真西葛西メトロセンターに1月にオープンされた新店ですね。

トレンドな【セメント系】ではなく
煮干し＆鶏ガラからしっかりと旨味だけを抽出した
煮干し清湯醤油です。
この優しい味わい、個人的に好きです。
まあセメント系も好きですが…

取り敢えず言える事は…
メトロセンターの場所が広すぎて
良い立地に思えて
意外に悪いことですかね…

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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