レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
昨年大手町で食べた、店限定提供の「新中華そば」の提供店舗が拡大し、池袋でも食べられるらしい。早速食べに行ってきた、店頭にポスターがありました、「舎鈴１０年目の節目 麺、スープ、量、全て一新」という力の入ったコピー入り。でも店では単なる「中華そば」と読んでいるので、少し戸惑う。券売機で購入し、７分程で着丼。小振りの丼に麺と具がぎっちり、スープ少な目。デカいチャーシュー、海苔、細メンマ、ナルト、ネギがトッピング。「らーめん」に欠かせないフルラインナップ。さて注目は麺、手もみ太麺でゴワゴワな硬麺。もの凄い存在感、昨年食べたのとは明らかに違う麺、進化しています。スープは煮干し控え目だけれど濃い目の醤油味、そしてかなりオイリー。これも昨年食べたのとは異なりコクとキレがUP,なかなか旨い。並でも麺量十分、これで690円は素晴らしいコスパ、ごちそうさまでした。スタッフの接客も以前より更にパワーUP、気持ちよかった。
タバサ
yzim
ジン１９７１
チャーチル・クロコダイル
928GTS
券売機で購入し、７分程で着丼。
小振りの丼に麺と具がぎっちり、スープ少な目。
デカいチャーシュー、海苔、細メンマ、ナルト、ネギがトッピング。「らーめん」に欠かせないフルラインナップ。
さて注目は麺、手もみ太麺でゴワゴワな硬麺。もの凄い存在感、昨年食べたのとは明らかに違う麺、進化しています。
スープは煮干し控え目だけれど濃い目の醤油味、そしてかなりオイリー。これも昨年食べたのとは異なりコクとキレがUP,なかなか旨い。
並でも麺量十分、これで690円は素晴らしいコスパ、ごちそうさまでした。
スタッフの接客も以前より更にパワーUP、気持ちよかった。