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「中華そば 小盛り」@ケンチャンラーメン 山形の写真濃い口、油ぽく。
身入り、キリ番海苔トッピング。

平日11時ぴったりに伺いましたが、どうやら早めにオープンしていたようで満席!
15分ほど並んだ後に着席、約5分で着丼。

特筆すべきはワシワシの自家製麺。
まるで二郎系のような食べ応え、それに全く負けない煮干の風味を感じる醤油スープ。
なかなかの塩分、レンゲが止まらない中毒性あり。
これは旨い!

チャーシューだけ若干パサついていたのだったのが残念!
ただ身入りトッピングしているので見かけによらずかなりヘビィ。
結果的にはバランスがよかったのかも。

地元になくてよかった、、笑
間違いなく鬼リピしちゃいます。
ご馳走様でした~!

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