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「汁なし四川麻婆豆腐麺 979円」@四川麻婆 天天酒家 なんば西店の写真土曜日に徒歩で訪問、このメニュー目当てでやってきましたが思いっきり居酒屋仕様店舗なので、場違い感マシマシ。大盛があるか聞きましたが、やっていませんとのことです。

麺:四角い断面の中細縮れ麺は油で和えられている丁寧な仕上がり。麺量は100g前後と少な目です
具:油も片栗粉トロミも少な目な麻婆豆腐。意外にも(失礼!)コク深い味わいは好印象、挽肉と絹豆腐は及第点な味わいですが、山椒感が強烈に響くところがストロングポイント

明らかに「飲んだ後のシメの一杯」的なメニュー、機会があれば今度は酒飲みに来て他のメニューも満喫した後に注文したいですね。退店後も山椒の痺れは続きました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

多めに振りかけられた山椒が
印象的です。

呑みとセットで喰らいたいですね。

YMK | 2023年3月22日 07:55

麻婆が続いてますね~♪

麵量100g位だと流石にチトお高く感じますね?w
ココはやっぱり飲みとセットで行くのが正解でしょうね~♪

バスの運転手 | 2023年3月22日 22:19

YMKさん

中華居酒屋メニューでこのレベル出てくると喜んじゃいます。
ほんと、誰かと飲みに行こうかなぁと・・・

pvs aka duff | 2023年3月24日 18:37

バスの運転手さん

もうしばらく麻婆ポスト続きます・・・^^;
麺量もっとあったら余裕で80点台です!

pvs aka duff | 2023年3月24日 18:38

pvs aka duffさん、おはようございます。

くるねるあそぶ( ˙-˙ )💤
そういうイメージで食べてみるって事ですね🤔
呑んでつまみでも合いそうです!?

ひゃる | 2023年3月26日 07:50

ひゃるさん

こちらは飲みの一環で楽しむのがベストと思いますね。
つまみにも最高そうです!

pvs aka duff | 2023年3月27日 07:34