Item: 次念序
Rating: 79
Author: ビール牛（うし）

79点

日曜の午後１時半に訪問。待ち１５人、４０分で着席。辛つけめんの評判が良いのでそれをオーダー。麺はふと麺で角のある麺です。モチモチ感よりもごわごわした感じがありました。腰のある麺ではありますがモチモチつるつるした麺が好きな私としては？って感じですが最近このタイプの麺を出す店多いですよね。つけ汁はバランスの取れた味ですが麺が強い感じで絡みも少し物足りない感じがしますが辛味をプラスするといい感じになりますね。メンマ、チャーシューもいい感じです。特にメンマはコリコリした食感がとても良かったです。スープ割りは柚子をプラスする良くあるタイプですが柚子がスープを邪魔することなく適量でした。ただ、先にも書きましたが麺が私の好みではないことが評価を下げていますが若い方で麺をワシワシ食べるのが好きな方にはとても良いかもしれません。