Item: らぁめん花月嵐 金沢八景店
Rating: 70
Author: 千年

70点

千年

シン・ゲンコツらあめん(1170円)限定を。スープは、タレ・油、不使用との事。塩味・旨味はしっかりと感じられ、カエシ不使用とは思えない。独特な酸味もあり、かなり個性的な味わいに。麺は、もっちりとした中太ストレート。具は、ネギ・チャーシュー3枚・生胡椒。花月嵐はらあめん花月嵐西蒲田店以来、47店舗目の訪問でした。