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某店へ伺うも完売終了。って事で、久しぶりの訪問となった。先客は数名、ご近所の方と思われ酒盛りをしている。１０種類あるセット物は８５０円とお得だが今回はスルー。焼肉を焼いていいる暇はないので標記をチョイスしてみた。僅かな粘度感を伴ったスープは、作り置きと思われるカレールゥを素スープで伸ばしたtogethe系。当然素スープの素材感は判別不能だが、コクをしっかりと備え「辛口」という標記に偽りなし。自然と汗が噴き出る。麺は強めなちぢれを伴った平打ち麺。加水率は高めでつるシコもっちり。外の看板には「手打」と書かれているが、そこはあえて触れないでおこう。チャーシューはバラ肉だろうか。しっとりとしたやわらかさで味入れは控えめ。その他の具材は豚小間・玉葱・マンメ・ワカメ・海苔・薬味ネギなど。腹いっぱい食いたいなら確実にセット物をオヌヌメする。そんなアタシは「納豆チャーハン」が気になったのだ。ご馳走さま。
コテハリアン
立秋
10010921
コテハリアン
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パットの星☆彡
って事で、久しぶりの訪問となった。
先客は数名、ご近所の方と思われ酒盛りをしている。
１０種類あるセット物は８５０円とお得だが今回はスルー。
焼肉を焼いていいる暇はないので標記をチョイスしてみた。
僅かな粘度感を伴ったスープは、作り置きと思われるカレールゥを素スープで伸ばしたtogethe系。
当然素スープの素材感は判別不能だが、コクをしっかりと備え「辛口」という標記に偽りなし。
自然と汗が噴き出る。
麺は強めなちぢれを伴った平打ち麺。加水率は高めでつるシコもっちり。
外の看板には「手打」と書かれているが、そこはあえて触れないでおこう。
チャーシューはバラ肉だろうか。しっとりとしたやわらかさで味入れは控えめ。
その他の具材は豚小間・玉葱・マンメ・ワカメ・海苔・薬味ネギなど。
腹いっぱい食いたいなら確実にセット物をオヌヌメする。
そんなアタシは「納豆チャーハン」が気になったのだ。
ご馳走さま。