09/4/13

皆さんこんばんは。
「北関東チャーシューワンタンメン研究会」のコテハリアンです。
因みに「ワンタンチャーシュー」でも構いません。ねっ！会長！w
ところで、先日「北関東手延べ研究会」を解散したのにも関らず、一部のユーザーがまた新たに立ち上げるような噂が出ておりますが、如何なものでしょうか？
せめて私を「みそっかす」で、名前を残して頂きたいわけだが（木亥火暴）
会長！どうします？会員募集しますか？（爆）
ま～、会長は後ほど紹介いたしますwww

駐車場には車は停まっておらず、入店してみますと案の定先客0名。私が入店したのも気付かず、女将は普通に息子さんと会話をしております。
「すみません…いいですか？」
やっと気付きました。
店内には店主・女将・息子の3人体制ですね。店内は広く、日曜日の昼間のスポーツの打ち上げには持ってこい来い！な感じ。スポーツマンな私も今度使わせて頂きますw
カウンターにも焼肉を焼く鉄板が常備されており、一人焼肉でも全然オケ～ですね。
メニューも豊富で、気になったのがセットメニュー。普通ならばセットメニューは「A・B・C」くらいでしょうかね～。しかしココは「A・B・C・F・O・PM・S・K・I」と、バリエーション豊富。「A・B・C」の後は何故その記号？と、私に聞かないで下さいね。知りませんから…w
セットメニューの詳細が知りたい方は、直メヨロです（爆）
「ワンタン」が存在する店では、何故だか載せたくなっちゃうんですよね～。ま～、某店では今だ「ワンタン」をトッピングする事は許されておりませんがwww
女将さんに
「チャーシューメンにワンタンを載せられますか？」と伝えますと、ちょっと悩んだ感じはありましたが「はい、出来ます！」と、愛想良く返事を頂きました。
そして待つ事１０分くらいで到着。
ではスープから頂いてみましょう。ん～…、動物系主体のスープは鶏ガラが主体でしょうかね～。出汁感はそれ程強くは無く、塩気はやや強めですが嫌いじゃないですよ～！このスープ。
麺は平打ちでほぼ均等な太さ。中太くらいですね～。最初の食感は中々でしたが、後半はクタり気味で残念。
具はチャーシュー５枚・ワンタン７個・ホウレン草・海苔２枚・メンマ・薬味ネギ。
チャーシューはバラのストレートタイプで炙ってありますね～。内側は柔らかくホロホロで外側は肉質感が残っておりウマ～！厚みも結構あり、あえて「厚切り」にしなくても満足感アリ。ワンタンは、皮はベロベロで具は申し訳なさそうな感じで包まれておりますwメンマは薄味でホウレン草は特に邪魔にはなりません。

いや～、大変失礼ですが予想以上に美味しく頂けました。
・さん、ありがとうございますwww

そして会長の328GTBさん、これから頑張りましょう！（爆）