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・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：ＪＲ山手線巣鴨駅の南東、「白山通り」沿い「スカイタワーアネックス」の１階にある。・店の外観：緑色の看板・ひさし、白い提灯、軒下の電球群。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１３席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外に１人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 ：鴨らーめん（８５０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：鴨叉焼（２枚）、穂先メンマ、深谷ねぎ、九条葱。・麺 ：極細、断面は正方形、くすんだ薄黄色、ほぼストレート、コシのあるツルツルプリプリシコシコした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた少し濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースは鴨だけらしいが力強い味でイケてる。醤油との相性がいい感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
Lv84VW
asくん
たいはくさん
ジン１９７１
hori
・店の場所：ＪＲ山手線巣鴨駅の南東、「白山通り」沿い「スカイタワーアネックス」の１階にある。
・店の外観：緑色の看板・ひさし、白い提灯、軒下の電球群。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１３席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外に１人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 ：鴨らーめん（８５０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：鴨叉焼（２枚）、穂先メンマ、深谷ねぎ、九条葱。
・麺 ：極細、断面は正方形、くすんだ薄黄色、ほぼストレート、コシのあるツルツルプリプリシコシコした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた少し濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースは鴨だけらしいが力強い味でイケてる。醤油との相性がいい感じ。
・その他 ：
堪能した。