ぬこ＠横浜
はれれるや
コメント
ぬこ様こんばんは。
南区は中華の店が日本一密集してるんじゃないかと思います笑
色々あって良いですね。
GABAN | 2023年1月20日 21:22あ
溶き卵、マイルドになって美味いですよね。を入力し忘れました笑
GABAN | 2023年1月20日 21:24ぬこさん、
ラーメンのセットにスープがつくのってあまりないですよね。
汁物被っているような．．．
まなけん | 2023年1月21日 07:20ぬこさん、こんにちは〜
ちょっとお高目なお店だなぁ〜と思ったら四五六菜館出身の方のお店なんですねぇ〜タンメンに溶き卵や汁物付いたりと個性的な感じが面白いですね。
ゴブリン | 2023年1月21日 09:02こんにちは。
ランチでこのお値段でこの内容なら、満足しそうですね。
中華街でもこういうタンメンがあるのですね〜
jim | 2023年1月21日 10:27ぬこ＠横浜さん、こんにちは。
確かにセットだと安いんじゃないかと思える皿の数です。
焼売はやっぱり横浜にお似合いです。
タンメンのスープと違う色のスープは良い味変になりそうですね。
食後にドリンクサービス付きなら間違い無く安いですよ(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
ひゃる | 2023年1月21日 11:07GABANさん、こんにちは。
＞中華の店
流石に中華街・関内・野毛がある中区のほうが店は多いのですが、
何気に南区も中華のお店多いんですよね。
まなけんさん、こんにちは。
＞汁物被っているような．．．
配膳されたとき「あー、やっちまったなあｗ」と思いました。
スープ自体は美味しかったので、ご飯物で再度試したいです。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞四五六菜館出身の方のお店
はい。ここ、グランドメニュー数はやや少なめなのですが、
コースがメインのお店のようです。
jimさん、こんにちは。
＞このお値段でこの内容
自分にはこれで十分なボリュームでした。
ひゃるさん、こんにちは。
＞セットだと安い
はい。セットなら高くは感じないと思います。
次回は炒飯セットですね。
ぬこ＠横浜 | 2023年1月21日 13:22どもです！
優しい白湯感に野菜や魚介トッピングが効いてそうですね
なんとなくチャンポンを想起します
さぴお | 2023年1月21日 16:57おはようございます^^
ランチにこのセットならお安く感じますね。
具材たっぷりな湯麵は好きですね。
焼売に春雨サラダとサイドメニューも良いですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2023年1月22日 06:54こんにちわ。野菜など具材たっぷりでいいですね。サイドメニューも付けてランチセットなら満足できそうですね。
ЯAGE®︎ | 2023年1月22日 11:15こんにちは。
野菜たっぷりのタンメンが実に美味そうです。
４桁越えですが、セット内容も充実しているので許せますね。
中華街、今年は是非とも行ってみたい、、、
チャーチル・クロコダイル | 2023年1月22日 11:57ぬこさん、こんにちは！
単品でも満足出来そうなボリューム感ですが、セットだとサイドメニューが華やかで良いですね♪
スープが付くなら、代わりに白飯にして欲しいです^^;
つちのこ | 2023年1月23日 11:25こんにちは！
かなりタンメンにスープのセットが付くのがいかにも中華街ですね👌
川崎のタッツー | 2023年1月23日 14:42さぴおさん、こんばんは。
＞チャンポン
海鮮・肉・葉物の組み合わせは確かにちゃんぽんぽさもありますね。
mocopapa(S852)さん、こんばんは。
＞焼売に春雨サラダ
この焼売は単品＋飲みでも楽しみたいものでした。
ЯAGE®︎さん、こんばんは。
＞ランチセットなら満足
初めて入った店でしたが、良いランチになりました。
チャーチル・クロコダイルさん、こんばんは。
＞４桁越え
セットならこの値段もありですよね。
つちのこさん、こんばんは。
＞サイドメニューが華やか
これで単品の値段より安いので、ランチセットは狙う価値がありますね。
＞代わりに白飯
ミニ炒飯とかもありですねえ。
川崎のタッツーさん、こんばんは。
＞タンメンにスープのセット
食べ終えたらお腹がたぽたぽでした(笑)
ぬこ＠横浜 | 2023年1月23日 22:04
【入店状況】2023-01-20 1241入店。先客4名、後続不明。
【注文】ランチセット・孫特湯麺(1100円)。初訪問というのもあるので店名を冠したメニューを選ぶ。なお、グランドメニューから単品で注文すると1320円だ。
【待ち時間】春雨サラダ・焼売・スープは4分。孫特湯麺は8分。
【麺】細めの麺。ぱつっとした食感。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。具の量が多かったので自分にはこの量で十分だった。
【スープ】白濁した塩スープ。ベースは動物系だろうか。味付はやや薄味。タンメンぽい麺ということで途中、卓上のブラックペッパーを振って少しスパイシーに変化させてみたが、悪くない味変になった。セットのスープもあったので湯麺のスープは3割ほど残す。
【具】豚肉、イカ、溶き卵、キャベツ、人参、もやし、木耳、青葱。葱以外は軽く煮込んでいるようだ。豚肉、イカの量もそれなりに入っている。キャベツはかなり大きめなカット。キャベツは好きな具材なのでこれはちょっと嬉しい。麺よりも具が多いので終盤は野菜スープ状態に。
【その他】ランチセットの春雨サラダ、大きめの肉焼売1個、玉子とトマトのスープ。食後にドリンクサービス付き。自分はホットコーヒーを注文。
【感想】中華街でもあまり見ないタイプのタンメン。やや薄味ではあるが、それほど物足りなさはない。敢えて言えば麺がもう少し太めだと更に自分好みだったか。単品注文だと少し高めに感じるが、このセットであれば1100円でもさほど割高感はない。セットのスープが美味かったので、次回は炒飯系ランチ狙いで行くのも良さそうだ。