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17:30頃に来店し、店内はカウンターに１人のみ。入店し右側にある券売機(キャッシュレス決済のみ)でチケット購入。スープは淡麗を選択するも、鶏油でオイリーな感じ。柚子は苦味がきちんと抑えられていたが、酸味が強く個人的には苦手でした。柚子に頼り塩感が感じられません。酸味が好きな人いいかもしれません。麺は真空手揉み麺を選択、全粒粉入りでしっかりと弾力ですが、このタイプのラーメンであれば通常の細麺にすれば良かったと後悔😭たけのこも香りが独特で好みが分かれそうです。店の目の前は六本木の公衆喫煙所のためお店を出ればヤニの香りが漂ってます。カップラーメンも出る程の有名店で期待値が高かっただけに残念でした。
ファイヤーめん
kaz-namisyusa
jkw127
どもるがん
銀の犬
potopotofu
入店し右側にある券売機(キャッシュレス決済のみ)でチケット購入。
スープは淡麗を選択するも、鶏油でオイリーな感じ。柚子は苦味がきちんと抑えられていたが、酸味が強く個人的には苦手でした。柚子に頼り塩感が感じられません。酸味が好きな人いいかもしれません。
麺は真空手揉み麺を選択、全粒粉入りでしっかりと弾力ですが、このタイプのラーメンであれば通常の細麺にすれば良かったと後悔😭
たけのこも香りが独特で好みが分かれそうです。
店の目の前は六本木の公衆喫煙所のためお店を出ればヤニの香りが漂ってます。
カップラーメンも出る程の有名店で期待値が高かっただけに残念でした。