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2022年12月28日訪問。神保町「海老丸らーめん」へ。最初にゴマの冷製スープが運ばれてきた。◆ソフトシェルクラブのフリット白菜のサラダ付き。美味し。◆【一日限定】紅ズワイガニのらーめん ラズベリーとの共演麺は、細麺。具は、鶏チャーシュー、紅ズワイガニ身、アンディーブ、カブ(わさび風味)、紫タマネギ、紫蘇新芽、アマランサス。スープは、蟹味たっぷりでクリーミーなスープにラズベリーオイル。蟹のうまみを堪能。美味し。これは蟹好きにはたまらんラーメン。今日だけは「蟹丸らーめん」だわ。スープがまた蟹のうまみたっぷり。全部飲んだ。完食。
神保町「海老丸らーめん」へ。
最初に
ゴマの冷製スープ
が運ばれてきた。
◆ソフトシェルクラブのフリット
白菜のサラダ付き。美味し。
◆【一日限定】紅ズワイガニのらーめん ラズベリーとの共演
麺は、細麺。
具は、鶏チャーシュー、紅ズワイガニ身、アンディーブ、カブ(わさび風味)、紫タマネギ、紫蘇新芽、アマランサス。
スープは、蟹味たっぷりでクリーミーなスープにラズベリーオイル。
蟹のうまみを堪能。美味し。
これは蟹好きにはたまらんラーメン。
今日だけは「蟹丸らーめん」だわ。
スープがまた蟹のうまみたっぷり。全部飲んだ。
完食。