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京橋アーケード1番街商店街の中にあり、1号線から入ってすぐのところにある。何とも店構えは。。。屋台とも思える程、手作り感満載!!入口のビニールカーテンや、それを取り付けている上部の木の棒の固定の仕方。。。片側から持ち出しで固定しているが、何とも危なっかしい感じがする。しかし、年季が入っているようで、あれはあれで安定しているのかも!?カウンターの感じも、内装もホントに手作り感に溢れている。小汚い感じがまたいい。こういう店、好きだな!!スープは、こってりしているが、それ程しつこさはない。天下一品のスープをどこか彷彿とさせるが、こちらのスープは豚骨ベースである。また、天一のような粉っぽさもない。ゲンコツを相当時間をかけて煮込んでいるようで、スープは少しドロっとしているが、豚の臭みが全くない。酒を飲んだ後とかに食べたくなるラーメンだな、これは!!だから飲み屋街の京橋にあるのか!!味は。。。こんなもんでしょ!!それより。。。周囲に溶け込んだ、とてもいいラーメン屋だ、ここは!!
ハチマルさん、こんばんは。 連休中にこちらに行ってきました。 なんだか、店内の雰囲気ってイイですよねぇ。 ^^ そして、少し不思議だったのが、全く「豚骨」な臭いがしない店内やスープでした。
こまさん、こんばんは。 コメントありがとうございます。 確かに、豚臭さがしないですよね。 店の雰囲気とか、あのスープの感じからして、臭いがあってもおかしくないのに。。。 その点は私もいいと思いました。
京橋アーケード1番街商店街の中にあり、1号線から入ってすぐのところにある。
何とも店構えは。。。屋台とも思える程、手作り感満載!!
入口のビニールカーテンや、それを取り付けている上部の木の棒の固定の仕方。。。
片側から持ち出しで固定しているが、何とも危なっかしい感じがする。
しかし、年季が入っているようで、あれはあれで安定しているのかも!?
カウンターの感じも、内装もホントに手作り感に溢れている。
小汚い感じがまたいい。
こういう店、好きだな!!
スープは、こってりしているが、それ程しつこさはない。
天下一品のスープをどこか彷彿とさせるが、こちらのスープは豚骨ベースである。
また、天一のような粉っぽさもない。
ゲンコツを相当時間をかけて煮込んでいるようで、スープは少しドロっとしているが、豚の臭みが全くない。
酒を飲んだ後とかに食べたくなるラーメンだな、これは!!
だから飲み屋街の京橋にあるのか!!
味は。。。こんなもんでしょ!!
それより。。。周囲に溶け込んだ、とてもいいラーメン屋だ、ここは!!