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90点
醤油らぁめん　どっちーも[ラーメン/醤油]
らぁ麺 SUNGO（神奈川県横須賀市）Intensivist

「醤油らぁめん　どっちーも」@らぁ麺 SUNGOの写真潮らぁめんが美味しかったので再訪
貝の香りは潮ほどは前面にきませんがレンゲを口に運べばやってきます
そしてスープを飲むと鶏や煮干しとは明らかに違う旨味、コハク酸でしょうか？　が味わえます
麺もスープとの相性抜群でもちもちで美味しかった
遠いけどまたきたくなります

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