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「麻婆タンメン」@トナリ 東陽町店の写真提供時にショウガの有無を聞かれます。
その際に頼めばニンニクもトッピング可能。
ベースのスープは白濁していて少しトロミがあり濃厚。
麻婆が馴染んでくると最後は味噌のような感じに。
麺はやや縮れた平打ちの中太麺。
野菜はキャベツ、白菜、もやし、ニンジンなどなかなかボリューミー。
麻婆は味変にはなるがタンメンに乗せる意味はあまり感じられなかった。

かなりボリュームがあり空腹時には満足度が高そう。

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